【四国・九州産】【送料無料】【活締め】寒ブリ（養殖）1匹(4kg前後)【お刺身♪ブリしゃぶ♪】 : 取り寄せ　食品館

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商品詳細

【四国・九州産】【送料無料】【活締め】寒ブリ（養殖）1匹(4kg前後)【お刺身♪ブリしゃぶ♪】

価格：5,980

販売元：本物を追求する　フォーシーズン

【四国・九州産】寒ブリ(養殖ブリ)[活締め]【商品内容】四国・九州産の活締めされた新鮮な養殖ブリをお届けいたします。ブリは、ハマチ ⇒ マルゴ ⇒ ブリと成長魚として代表的な魚です。関東ではワカシ・イナダ・ワラサ・ブリ、関西ではワカナ・ツバス・ハマチ・メジロ・ブリと大きくなるにつれて名前も変わります。 ※重さの表記についてですが、水揚げ直後、水分を含んだ状態での計測となりますので、多少誤差が生じる可能性がございます。その旨ご了承ください。 ※ただし、活魚のため当日仕入れた商品によっては、重さが多少前後する可能性があります。その旨ご了承ください。※写真はあくまでイメージで、実際とは異なります。【お召し上がり方】お刺身はもちろんのこと、照り焼き、塩焼き、あら煮などお好みに合わせてお召し上がりください。【賞味期限】冷蔵3日程度※必ず冷蔵又は冷凍保存してください。また、生ものですのでできる限りお早めにお召し上がりください。【お届け方法】ヤマト宅急便(クール便)【同梱について】 ※この商品は、出荷期間指定可能商品となりますので、その他の商品との同梱をお受けすることが出来ません。ご一緒にご注文いただいた場合、別途送料が発生する可能性がございますので、ご注意ください。【到着日指定について】最短でご注文即日の出荷も可能です。ただし、当日の漁の状況などによりましては、出荷までにしばらくお待ちいただく場合もございます。到着日の指定をご希望の場合は、ご注文日より3日後以降10日以内でお願いいたします。ご注文時に、ご指定が無い場合は、漁(仕入れ)状況にもよりますが、最速で即日より発送させていただきます。※漁の状況により、販売期間・発送日が変更となる場合がございます。※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合、ご注文から出荷までにお待ちいただく場合がございます。【備考】ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/クリスマスギフトなどにどうぞ。※なお、【クイック便】商品は特別企画商品として販売させていただいている為、コチラの商品とは価格が大きく変動する場合がございます。その旨ご了承ください。※出荷期間をご指定いただいた場合など、出荷直前の【クイック便】などへの変更はお受けすることが出来ませんので、その旨ご了承下さい。四国・九州産の活締めされた新鮮な養殖ブリをお届けいたします。ブリは成長魚として代表的な魚で、関東ではワカシ・イナダ・ワラサ・ブリ、関西ではワカナ・ツバス・ハマチ・メジロ・ブリと大きくなるにつれて名前も変わります。　また、天然ものですので、養殖ものとは違い、全く臭みがなく、ブリ本来の味を楽しむ事ができます。成長するにつれて呼び名が変わる、出世魚として縁起の良いお魚とされ、祝い事などにお刺身で振舞われます。お刺身はもちろんのこと、照り焼き、塩焼き、あら煮などでお召し上がりください。●お客様の声tltlrtlmxt様幸運にもリーゾナブルな金額で落札出来ました。商品が到着後早速さばきに掛かりました。予想以上にうまくゆき、残ったのは頭と殆ど身が付いていない骨と皮で、早速刺身でいただき天然独特の清冽な美味しさを堪能しました。しゃぶしゃぶでいただくのも非常な楽しみです。有難うございました。みらべる8855様お刺身・照り焼き・煮つけ・ぶり大根。。いろいろ楽しめそう☆メダカ918様さすが天然物素晴らしいお味でした。大皿いっぱいにお刺身を作り主人と二人でたいらげましたあまりの美味しさに話も途切れがちになりお箸だけがせっつせと動いていました。今後も美味しいお魚をよろしくお願い致しますエクリ様今回もお刺身、ブリ大根、ブリ寿司にしていただきました。あっという間に無くなったので、今日も一回り大きいサイズを1匹GETしましたw お刺身はもちろんのこと、照り焼き、塩焼き、あら煮、しゃぶしゃぶなどでお召し上がりください。○ブリしゃぶブリを薄くスライスして、昆布出汁にさっとくぐらせ、ネギを添えてポン酢でお召し上がりください♪♪○ブリ大根あらかじめ、ブリの切り身を醤油ダレに漬け込んで、まずは大根、そしてブリをおよそ10分煮込みます！！そして、お鍋を火から上げて、新聞紙に包み、さらにタオルなどで包んで保温状態でおよそ120分♪　すると、あら不思議！！？大根の中までブリの味がしみわたり、美味しくできます♪○ブリの照り焼きご家庭で作ると、パサついてしまったり、味がしみこんでなかったり・・と、ちょっと難しい『照り焼き』ですが、ここで！！　ちょっと一工夫～～焼く前に小麦粉をまぶしてから焼いてみてください。片面が焼けてきたら、反対にひっくり返して、ここで醤油ダレをかけます。程よく焼きあがったら、お皿に盛り、余熱で3分！！　これで、脂ののった、美味しい『照り焼き』が出来ますよ♪